Zest uvodi AI konsijerža za restorane u SMS porukama

Zest je predstavio ličnog AI konsijerža za restorane koji radi u SMS porukama, preporučuje lokale i rezerviše stolove preko servisa OpenTable, Resy i SevenRooms. Startap, osnovan u novembru 2024. uz 1,8 miliona dolara preseed finansiranja od fondova 776 i Kindred Ventures, funkciju je najpre testirao prošlog meseca, a zatim je objavio kada su rezervacije postale dostupne.
Novi interfejs menja uobičajeni tok korišćenja aplikacije: korisnik ne mora da otvara zaseban proizvod da bi tražio restoran, proverio dostupnost i izabrao termin. Zest konsijerž prima upite porukom i vodi razgovor do rezervacije, pa se preporuka i sledeći korak odvijaju na istom mestu.
Preporuke zasnovane na stvarnim posetama
Zest se razlikuje po načinu na koji formira sliku o ukusima korisnika. Aplikacija povezuje platne kartice sa servisom Plaid, a zatim se usmerava samo na transakcije u kategorijama hrane i pića. Na toj osnovi izrađuje personalizovanu mapu i liste mesta koja bi korisnik mogao da poseti u svom gradu ili tokom putovanja.
Osnivač i izvršni direktor Mario Gomez-Hall navodi da agent odgovara koristeći istoriju korisnika i njegovih prijatelja. Ideja je da sistem ne počinje dugim prikupljanjem odgovora o preferencijama, već koristi mesta na kojima je osoba zaista jela. Pri izboru restorana korisnik može da navede kuhinju, želju, povod, ograničenja u ishrani ili deo grada.
Razgovor može da obuhvati i praktična pitanja o lokalu, uključujući očekivanu gužvu, dostupnost Wi-Fi mreže i jelovnik. Kada se odaberu opcije, agent može da pokaže raspoložive termine kroz povezane sisteme za rezervacije.
Grupni razgovor kao mesto odluke i rezervacije
Zest se može dodati u grupni razgovor, gde kombinuje ukuse više učesnika kako bi pronašao mesto prihvatljivo celoj grupi. U samoj niti razgovora dostupno je glasanje, nakon kojeg agent može da rezerviše sto bez izlaska iz prepiske. Takav tok rešava i izbor i organizaciju rezervacije u istom kanalu komunikacije.
Kompanija u rezervacijama vidi jednu od prvih linija prihoda, uz planirano poručivanje hrane. Gomez-Hall je rekao da Zest već rezerviše stolove preko OpenTablea i Resyja, dok se poručivanje priprema za kasnije. Startap razmatra i širenje preporuka izvan restorana, na firme, kupovinu i druge kategorije.
Šta ovaj pristup znači za poslovanje
Primer Zesta pokazuje kako razgovorni AI agent može da objedini pretragu, preporuku i izvršenje transakcije tamo gde korisnici već komuniciraju. Za kompanije je praktičan zaključak da vrednost takvog modela ne dolazi samo iz odgovora agenta, već iz pouzdanog povezivanja podataka o preferencijama, dostupnosti i završetku rezervacije u jedinstvenom toku.

